火树银花的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜分割，洗净。

• 步骤 2：

  焯水。

• 步骤 3：

  十成熟，倒出，沥干水分。

• 步骤 4：

  摆盘。

• 步骤 5：

  炒锅洗净，擦干水分，上灶，起火控干锅体铲子水分，倒油，烧至沸腾。

• 步骤 6：

  花菜放入微波炉打三分钟，控干多余水分，沸油浇在花菜周身，热尖椒肉底料舀放花菜根部。

• 步骤 7：

  上菜