歪果仁饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后略打发，分次加入玉米油搅拌均匀。

• 步骤 2：

  加入糖粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  分次加入蛋液搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入香草精搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入低粉、泡打粉、盐的混合物，翻拌均匀；加入果仁碎，用手捏匀即可，不要揉哦！

• 步骤 6：

  面团放案板上用手和刮板整理成长方体，每个面都按平整。用油纸包裹起来，放入冰箱冷冻一小时。

• 步骤 7：

  取出切片，摆入烤盘，每片之间留点空隙。（我切了20片，正好一盘）

• 步骤 8：

  烤箱180度预热好，放入烤盘，中上层，上下火，烤18--20分钟。（温度、时间根据自己的烤箱调整哦）

• 步骤 9：

  出炉晾凉，开次啦！

• 步骤 10：

  装袋密封保存哦！