炸香椿鱼儿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，香椿芽用开水烫一下。（不烫开水也可以，放少量盐腌一下去水）

• 步骤 2：

  只放盐就可以了。

• 步骤 3：

  搅拌均匀。

• 步骤 4：

  平锅热后，放少量油，五成热放菜，随型就可以，不用很规律。

• 步骤 5：

  翻过来稍煎一下就可以出锅了。

• 步骤 6：

  新鲜出锅，一起享受美味吧。