葱爆河虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把河虾冲洗干净。如果你不怕麻烦，可以把虾修剪一下，然后把虾背上的泥肠抽出来。

• 步骤 2：

  热锅，倒入色拉油。

• 步骤 3：

  放入切好的姜丝。煸出香味。

• 步骤 4：

  放入河虾爆炒。看看，虾开始变颜色了。

• 步骤 5：

  炒到虾全部变成红色。

• 步骤 6：

  放入酱油，黄酒和适量水。

• 步骤 7：

  继续大火翻炒。

• 步骤 8：

  放入两小勺白糖。

• 步骤 9：

  水快收干时放入鸡精和葱花。

• 步骤 10：

  出锅，美味的葱爆虾就好了啊！