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意面最重要的不是面收藏
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所需食材
- 牛肉馅 20克
- 葱末 一小撮
- 姜末 一小撮
- 胡椒粉 少许
- 生抽 少许
- 老抽 少许
- 橄榄油 适量
- 以上材料用来腌制牛肉馅儿
- 意面酱 适量
- 罗勒碎 少许
- 迷迭香 少许
- 欧芹 少许
意面最重要的不是面的做法步骤
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步骤 1：
牛肉馅儿我用的多，腌好的多出来的可以做汉堡里的肉饼，一样很香，大家酌情取量
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步骤 2：
牛肉馅儿里加入所有腌制用的调料搅拌打馅儿
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步骤 3：
放入葱姜末继续打
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步骤 4：
锅底放少量黄油，油热下意面酱
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步骤 5：
待酱炒至微干加入腌制好的牛肉馅儿
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步骤 6：
继续翻炒待牛肉馅儿熟了后加入迷迭香罗勒欧芹，撒一些芝士粉（没有可以不加）
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步骤 7：
炒好的肉酱直接倒在煮好的意大利面上就可以啦，味道好不好你试试就知道啦
