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步骤 1:
材料如图。
步骤 2:
豆角去头去尾切碎。
步骤 3:
辣椒,大葱切碎(本来是大蒜的,才发现没有了)鸡蛋加少许盐打散备用。
步骤 4:
油锅大葱炒香,
步骤 5:
加豆角炒软,加入一勺6月香甜面酱,一勺耗油,盐一小勺。炒匀。
步骤 6:
加入甜椒炒匀。
步骤 7:
加入鸡蛋炒匀即可,蛋放下去后先不要炒,等稍微凝固再翻面打散。
步骤 8:
炒鸡下饭。
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