风情无油鸡肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将高筋面粉、低筋面粉、水放入面包桶内，用东菱面包机BM1352AE-3C进行和面，选择和面菜单，设置10分钟。

• 步骤 2：

  将和好的面团拿出，静止30分钟。

• 步骤 3：

  平均分成两份，揉圆。

• 步骤 4：

  将面团擀薄。

• 步骤 5：

  放入平底锅煎黄，备用。

• 步骤 6：

  此时准备制作鸡肉，预先切成条状的鸡肉，鸡蛋，面包糠，玉米淀粉准备妥当即可。

• 步骤 7：

  将鸡肉放在玉米淀粉中混合。

• 步骤 8：

  记下来是放入鸡蛋液中混合。

• 步骤 9：

  最后裹上一层面包糠。

• 步骤 10：

  放入烤盘。

• 步骤 11：

  使用东菱烤箱DL-K38B进行烘烤，上火190度，下火170度，时间为15分钟。

• 步骤 12：

  在鸡肉烘烤的过程中，准备青瓜和红萝卜，切条备用。

• 步骤 13：

  等鸡肉烘烤完成后，开始制作鸡肉卷，在薄饼皮上依次铺上沙拉酱，青瓜丝，萝卜丝和鸡肉。

• 步骤 14：

  这是第二种口味，放黄豆酱的，顺序一样哦。

• 步骤 15：

  自上往下卷起即可。

• 步骤 16：

  用牙签插住以固定。

• 步骤 17：

  可以开吃！味道真的很赞，可以当下午茶呐~