快手～菜干排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜猪小排。

• 步骤 2：

  用热水煮去血水，捞出，冲干净。

• 步骤 3：

  准备一小块姜和两颗红枣。

• 步骤 4：

  放入高压锅中，加适量水，盐，扣上盖子煮开出水蒸气时改小火炖20分钟。

• 步骤 5：

  提前用水泡好的菜干。

• 步骤 6：

  二十分钟后，关火，放气。看看这水蒸汽，好像拍的不清楚一样。 打开盖子加入菜干再煮5分钟～10分钟，菜干的香气很快就飘了出来，最后两分钟再放一些枸杞就可以出锅了。

• 步骤 7：

  盛碗。

• 步骤 8：

  准备喝吧，香香的菜干味道，软软的排骨，赶紧抚慰你那饥肠辘辘的肚子吧！