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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
胡萝卜和火腿肠切沫
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
加入切好的胡萝卜和火腿肠沫,加入适量盐
步骤 5:
加入适量干淀粉
步骤 6:
搅拌成糊状
步骤 7:
切圆葱,一厘米宽左右
步骤 8:
圆葱心切沫加入蛋液里
步骤 9:
准备平底锅和油
步骤 10:
小火
步骤 11:
加入圆葱圈,再慢慢倒入蛋液,别倒太满
步骤 12:
煎一分钟左右,反面煎
步骤 13:
成品
步骤 14:
成品
步骤 15:
成品
步骤 16:
鸡蛋好做,还好吃