微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
卤海带藕片花生收藏
浏览 130105
收藏 405
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 冰糖 6颗
- 红糖 3大勺
- 盐 少许
- 海鲜酱油 适量
- 红烧酱油 适量
- 海带 500g
- 花生米 100g
- 藕 500g
- 八角 1颗
- 桂皮 1段
- 香叶 少许
- 花椒 适量
- 五香粉 适量
- 麻椒 适量
- 啤酒 1罐
- 葱 1根
- 姜 6片
- 干辣椒 8个
卤海带藕片花生的做法步骤
-
步骤 1：
准备材料: 海带切条，卷起后用牙签固定；藕切片；切葱姜。
-
步骤 2：
准备卤料包: 八角，桂皮，香叶，花椒，麻椒，干辣椒用纱布包好。
-
步骤 3：
锅中加入盐，海鲜酱油，红烧酱油，五香粉，冰糖，红糖，再加入一整罐啤酒，最后添水没过食材。
-
步骤 4：
电压力锅老火汤模式煮1小时即可。
