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步骤 1:
食材:鲜虾
步骤 2:
虾去皮去头尾、去虾线
步骤 3:
将处理好的虾下锅焯水
步骤 4:
鲜虾焯水后切成4等份
步骤 5:
然后用料理机低速打碎
步骤 6:
无水无油不粘锅,小火低温翻炒打碎的虾肉
步骤 7:
炒至虾肉蓬松即可
步骤 8:
不要炒的过干,太干虾肉就会变硬
步骤 9:
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