奥尔良小鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  往奥尔良烤鸡粉中加入少量凉水，调成糊状。

• 步骤 2：

  小鸡腿洗净，用叉子在鸡腿上扎满小孔（方便入味）。

• 步骤 3：

  拌匀，腌制12个小时（24个小时更好）

• 步骤 4：

  摆入烤盘中。

• 步骤 5：

  放入烤箱中层，150度烤30分钟（爱吃火候大的，可以适当在最后10分钟调成230度，随时观看鸡腿的颜色即可）

• 步骤 6：

  摆盘，开吃