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步骤 1:
择豆角
步骤 2:
将豆角洗干净
步骤 3:
肉切成小块
步骤 4:
将肉炒至油都出来
步骤 5:
加入八角 葱姜爆香豆角下锅,加一点东古酱油翻炒 加水不要超过豆角
步骤 6:
加盐,盖住锅盖炖十分钟,在去掉锅盖炖五分钟
步骤 7:
加味精,在汤汁即将收干时出锅
注意火候
豇豆小炒肉
【豇豆馅饼】
豇豆炒鸡蛋
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凉拌豆角
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