产后系列之木瓜炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋将牛排先腌4小时，再将牛排切成条状；

• 步骤 2：

  将木瓜切成条状，先用小火过油；

• 步骤 3：

  用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒；

• 步骤 4：

  最后用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。