香草黄油鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡胸肉切成大的薄片,在两面撒上一点盐和黑胡椒粉;两面都放在面粉里沾一下;

• 步骤 2：

  热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右

• 步骤 3：

  加一点黄油增加香味;把煎好的鸡胸肉拿出备用;

• 步骤 4：

  刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁;因为锅中有鸡块上掉下的面粉,所以料酒下去后汤汁也会慢慢变稠;

• 步骤 5：

  下刚才煎好的鸡胸块;放入干香芹叶和熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了。