这也是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜,味道灰常灰常滴好,跟大家分享一下。
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步骤 1:
把所有材料准备好。
步骤 2:
豆腐洗净,切成长块。
步骤 3:
蒜头和姜片去皮,并剁成茸。
步骤 4:
辣椒洗净,切成丝。
步骤 5:
把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。
步骤 6:
加入所有调料,拌匀备用。
步骤 7:
热锅下油。
步骤 8:
油烧至7成热时,放入豆腐。
步骤 9:
中小火煎至两面金黄。
步骤 10:
加入调好的调料。
步骤 11:
轻轻拌炒均匀,中小火煎3分钟即可。