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鱼宝宝~手撕杏鲍菇收藏
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所需食材
- 杏鲍菇 约300克
- 大蒜 半个
- 生姜 1g
- 生抽 2勺
- 糖 半勺
- 自制红油辣子 一勺半
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香醋 一小勺
- 香油 一小勺
- 白芝麻 少许
- 香菜 少许
鱼宝宝~手撕杏鲍菇的做法步骤
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步骤 1：
杏鲍菇洗净上锅蒸熟，约十分钟
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步骤 2：
筷子能戳穿就可以了
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步骤 3：
待稍凉时用手撕成长条，先用牙签刮开再撕又快又好呢。
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步骤 4：
撕好的杏鲍菇挤干水份放到一个大碗里，放小半勺鸡粉，两勺酱油，半勺糖，一小勺香醋，一小勺芝麻香油。
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步骤 5：
葱，姜，蒜剁碎
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步骤 6：
爆香
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步骤 7：
油泼辣子(没有的话可用老干妈)
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步骤 8：
加入爆香的葱姜蒜和油泼辣子拌好即可！
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步骤 9：
看似简单，实为惊艳，生活处处有惊喜！
此方来自"美姐姐的小姿生活"，她是个很有智慧的美女，喜欢她！
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