芝士控最爱春日快手料理之芝士爆浆牛丸春饼

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浏览 64884 收藏 437 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 春饼皮 三片
  • 牛肉丸 数颗
  • 洋葱 适量
  • 芝士片 三片
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 沙拉 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量

小贴士

1、切洋葱技巧,先在洋葱上平行切几刀,但是根要留着,转九十度再切几刀,最后把根部直接切掉就可以啦,超级简单快速哦
2、煎春饼的时候要控制好温度哦,不然春饼皮很容易焦啦~\(≧▽≦)/~
3、注意放春饼馅料的时候要控制好量哦,如果馅料太多的话会爆开哦!如果口味淡的最好不要再放盐了,芝士可以选择非咸味的。

丸子妹厨房 2017年04月01日发布
芝士控看过来!!今天这道芝士爆浆牛丸春饼,是在传统的春饼上进行改良,外面是脆脆的饼皮,内里香浓的芝士加上弹牙的肉丸,材料简单但是口感丰富,蘸着沙拉酱吃,那种美味已经难以用言语表达了\(≧▽≦)/!简单易上手,拿来做早餐,下午茶或者是餐前小吃都是不错的选择哦,赶快动手试试吧!
丸子妹选用的牛肉丸,精选新鲜的黄牛肉,通过反复捶打弹性十足,粒粒爽脆,为传统正宗潮汕做法。更多详情可以复制以下链接购买:http://www.douguo.com/mall/item/11773
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