芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  低筋面粉过筛和125ml牛奶混合搅拌均匀

• 步骤 2：

  一个鸡蛋和一个蛋黄和糖混合搅拌均匀，再倒入另一半125ml牛奶搅拌均匀

• 步骤 3：

  把第一和第二步骤倒入一起搅拌均匀

• 步骤 4：

  用平底锅，刷一点点油热个锅，挖两勺倒入平底锅晃匀，小火加热等到班戟皮起泡，边缘可以掀起后就可以了

• 步骤 5：

  这个量 我做了6张班戟皮。再来双倍的量，就可以做千层蛋糕了

• 步骤 6：

  打发奶油，记得一定要加入糖，不然不好打发，芒果切丁

• 步骤 7：

  等班戟皮凉了以后，在中间部分放入奶油，加入芒果丁，左右上下包时间，就可以，冷藏后口味更棒