椒盐花生酱烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母和白糖加入温水中放置一会。

• 步骤 2：

  称量好面粉。

• 步骤 3：

  将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

• 步骤 4：

  用手和成光滑的面团，以不粘手为宜。如果太湿可加点干面粉。

• 步骤 5：

  加入适量植物油后继续揉匀，直至面团吸收油脂。

• 步骤 6：

  醒一会，盖好保鲜膜。

• 步骤 7：

  同时调制酱料。其实可以放自己喜欢的调料，作出一款黑暗料理。

• 步骤 8：

  醒后用擀面杖把面团擀成薄片，可以抓点干面粉防止粘手。

• 步骤 9：

  把酱料均匀地涂抹上去，不要涂到太边上了，不然后面看我出丑。

• 步骤 10：

  一边卷面片，一边抻长，成长条状。

• 步骤 11：

  分成一个个小剂子，我用手分的，难看了些。

• 步骤 12：

  将两头往中间捏拢，封好，然后搓圆。

• 步骤 13：

  放到烤盘中，中间保持一点距离。

• 步骤 14：

  用手掌压下饼，再刷点清水，撒点熟的白芝麻。

• 步骤 15：

  烤箱预热170度，中层20分钟左右，金黄色的酥酥脆脆就好了。