宝宝爱吃的鸡肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉，胡萝卜，山药，葱洗净

• 步骤 2：

  山药去皮切小块上锅蒸熟

• 步骤 3：

  鸡肉剁成肉泥，胡萝卜切碎（越碎越好，粗了丸子不成形）

• 步骤 4：

  蒸熟的山药用勺子压成泥（也可以用料理机）

• 步骤 5：

  把切好的鸡肉，胡萝卜，葱，生姜和山药泥放一起，加入淀粉，蚝油，盐

• 步骤 6：

  搅拌均匀腌制20分钟

• 步骤 7：

  烧开水，水开后打最小火下丸子，等全部下完后开大火煮沸，丸子全部浮起后在煮5分钟左右

• 步骤 8：

  熟啦