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茄汁意面收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利面 100g
- 猪肉 60g
- 植物油 0.5汤匙
- 番茄酱 4勺
- 盐 2茶匙
- 细砂糖 5g
- 生抽 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 蒜末 1茶匙
- 番茄 4个
- 青椒 1个
- 洋葱 适量
茄汁意面的做法步骤
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步骤 1：
小孩吃的，我单独加了青椒，肉我用生抽料酒提前腌制了。青椒切丝，番茄去皮切末
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步骤 2：
热油放入葱姜末煸炒下肉丝，然后盛出备用
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步骤 3：
热油放洋葱末炒几秒放入切好的番茄炒出汤汁
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步骤 4：
加入一小碗热水，煮开加入番茄酱
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步骤 5：
加入肉丝，少许盐。调味，快好时加入青椒关火
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步骤 6：
沸水煮面，面的包装上写着煮的时间，煮面时可以加入少许的盐和食用油，煮出来的面不粘
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步骤 7：
浇上做好的酱汁，撒些黑芝麻开动了
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步骤 8：
不错吧
小贴士
如果不是给孩子吃了，可以加入现磨的胡椒粉，青椒可以不用的，加入口菇也不错，我这是家里有的材料用上了，没有专门去买
