形似马卡龙的牛粒酥的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐所用材料

• 步骤 2：

  红曲粉和低粉混合过筛2次

• 步骤 3：

  糖加入到鸡蛋中，打发至提起打蛋器，滴落纹路不很快消失的状态。

• 步骤 4：

  筛入粉类混合物

• 步骤 5：

  翻拌均匀

• 步骤 6：

  混合好的面糊装入裱花袋中

• 步骤 7：

  裱花袋剪小口，将面糊挤入模具内，表面筛糖粉装饰。

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱中层，上下火，160度，11分钟左右。温度仅供参考，请依据自家烤箱脾气来~

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图