香香的韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  材料如图，因为是晚餐不想吃太多肉食，肉馅稍微少量。家人都不喜欢吃生姜，所以用生姜粉来代替。

• 步骤 2：

  先热油放入花椒和大料煸味，只需翻炒几下即可关火。

• 步骤 3：

  将所有调味料倒入肉馅，先不要搅拌。将煸完味道的热油倒入肉馅（花椒大料不要倒入），开始搅拌肉馅，然后依次倒入少许一品鲜，放入葱花，继续搅拌。

• 步骤 4：

  加入韭菜，搅拌均匀，此时肉馅的香味就出来了。

• 步骤 5：

  擀面皮

• 步骤 6：

  放馅儿，做韭菜盒子

• 步骤 7：

  我是凉油下锅，开中小火，否则非常容易煎糊。待两面都煎至金黄色，即可出锅。

• 步骤 8：

  香香的韭菜盒子出锅了，请准备好蒜汁儿，蘸着吃吧，一天的疲劳一扫而空，感觉又满血复活了。