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步骤 1:
香菇,胡萝卜,香肠切丁(胡萝卜丁留一点出来不炒)
步骤 2:
锅里烧热油,香肠炸锅翻炒
步骤 3:
加胡萝卜香菇一起炒
步骤 4:
因为香肠够咸,我只加了生抽调味
步骤 5:
糯米要泡一夜,再蒸好,一起炒
步骤 6:
炒好了
步骤 7:
米饭放在馄饨皮中间
步骤 8:
用虎口捏紧
步骤 9:
包好以后放在板子上,双手捏住网下平均按一按,让烧麦站稳,放几颗胡萝卜粒点缀
步骤 10:
大火上笼屉蒸20分钟
牛肉馄饨
肉跟皮的碰撞:馄饨
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