吉利大丰收的做法步骤

• 步骤 1：

  材料如图

• 步骤 2：

  先炸腰果，腰果洗净，油温温热时就下锅，小火炸到变色就捞出来，再炸芋头和红薯紫薯，炸到8分熟，用筷子能戳穿！

• 步骤 3：

  桔饼切成粒，加半碗水，小半碗糖，煮开后倒入红薯，芋头，捞匀盖盖子焗至全熟，

• 步骤 4：

  一直煮到糖汁变胶状时，倒入腰果，拌匀后，淋上一点油，即可出锅

• 步骤 5：

  盛好后洒上白芝麻

• 步骤 6：

  糖水还稀稀的时候不要急着放腰果，会变软的，要煮到粘稠时才放，但又不可煮得过干，大干了就变反砂了，最后加点油可使菜品看着透亮