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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
鸡蛋加糖打匀
步骤 3:
加入牛奶,拌匀
步骤 4:
加入橄榄油,拌匀
步骤 5:
加入蜂蜜,拌匀
步骤 6:
把所有粉都过筛
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
准备一个不粘锅,不要开火,舀一勺面糊,让它自由流动成圆形状
步骤 9:
然后开小火,等表面冒大气泡就翻面
步骤 10:
翻面后再等个40秒,就好了
步骤 11:
抹上红豆沙,还有一片盖上,边缘稍微捏一下
步骤 12:
一个铜锣烧就完成了
锅子如果不粘性不好了,就用厨房纸巾倒点油把锅轻轻抹一圈,做完一个用冷水冲一下锅底降温,不开火倒入下一个面糊