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步骤 1:
荞头洗干净,留少许叶子,荞头斜切方便入味。烧肉切成片。
步骤 2:
冷油冷锅倒入烧肉炒热
步骤 3:
放入荞头前端和小米辣炒熟
步骤 4:
炒熟加盐、生抽、鸡粉
步骤 5:
最后放叶子入锅里炒,叶子熟了就可以了。叶子很快熟的哦!
步骤 6:
装盘
步骤 7:
吃饭!
烧肉加入荞头可以解腻,烧肉吃起来也就没那么肥了。
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