香辣豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材

• 步骤 2：

  干豆皮用清水浸泡1-2个小时，洗净备用。

• 步骤 3：

  红萝卜洗净切片，青红椒切块。

• 步骤 4：

  准备好所有的调味料。

• 步骤 5：

  炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和泡椒。

• 步骤 6：

  加入一勺辣黄豆酱。

• 步骤 7：

  再加一勺油辣子。

• 步骤 8：

  炒出香味。

• 步骤 9：

  入豆皮翻炒均匀。

• 步骤 10：

  加入胡萝卜和木耳继续翻炒。

• 步骤 11：

  加入适量的生抽。

• 步骤 12：

  在加入糖和盐。

• 步骤 13：

  翻炒均匀后加入青红椒块。

• 步骤 14：

  淋入香油。

• 步骤 15：

  全部翻炒均匀关火。