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步骤 1：
虾洗净,去头,下油炒菜
步骤 2：
虾变色后装盘备用,准备好配料,锅里留底油爆香姜蒜,红辣椒
步骤 3：
有香味后下入虾,调入糖,盐,果酒,盖盖稍焖一下收汁,起锅前下香菜
喜欢将虾去了头,这样焖的时候会更加入味,顺便把虾线也去掉了,一取两得
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