【春风十里，来场料理】芒果椰汁西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  西米有清水冼一下

• 步骤 3：

  放进烧开的滾水中焗15分钟

• 步骤 4：

  芒果一半搅拌成芒果蓉，另一半切成丁

• 步骤 5：

  15分钟后倒出西米，用开水冲冼，冲冼到没有温热

• 步骤 6：

  再开锅放入清水，西米一起煮开

• 步骤 7：

  煮到中间的白色差不多没有，就可以放冰糖

• 步骤 8：

  再倒入椰槳

• 步骤 9：

  慢火搅拌到冰糖融化，便可以关火

• 步骤 10：

  芒果槳和芒果丁吃的时候才放进去，大功告成