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步骤 1:
把番茄切成小块,鸡蛋调好。这次的番茄是没煮过的,感觉更好一些
步骤 2:
锅里烧油,先倒入鸡蛋翻炒,一分钟左右,起锅,再烧油,把番茄放下翻炒出浓浓的汁,加盐,鸡精,翻炒几下,倒入炒好的鸡蛋翻炒
步骤 3:
最后,少量的水,加点儿淀粉,搅拌均匀,倒入锅里,翻炒几下,起锅。撒上葱花就可以了
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