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步骤 1:
文蛤洗净,葱姜蒜切好备用……
步骤 2:
先热锅,然后把文蛤、葱姜蒜一次性倒进锅中,千万不要加水……
步骤 3:
倒进一勺味霖(提鲜去腥)……
步骤 4:
盖上锅盖,稍等几分钟……
步骤 5:
等到文蛤张开,大量泡沫出现,开盖搅拌几下……
步骤 6:
起锅装盘,哎玛,颠覆一切的鲜,口水乱流……
步骤 7:
最后秀一下几个吃货烧菜专用的私厨,为了吃也是够拼!
文蛤遇热会释放水分,无需另外加水,保留原滋原味的鲜
夜摊新技能之~锡纸花甲㊙
海鲜焖鱼头
麻辣花蛤,夏天怎能少了它
鲜掉眉毛的花甲粉
辣炒蛤蜊
冬阴功汤
鲜甜到汤都不剩的花甲粉丝煲
花甲粉丝汤
花甲蒸蛋
剁椒锡纸金针菇花甲
花蛤粉丝汤
肉价飞涨 还是花甲最亲民 老板来一盘凉拌
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
蓝莓贝果
百山祖黑松露意面