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步骤 1:
热锅,倒入油,等油热了,放入洗净的排骨(怕咬不断可以先用压力锅压一会,熬出的骨汤可以下面条,馄饨或是给宝宝煮粥都不错哦),炸至两面金黄出锅待用
步骤 2:
重新起锅,倒入油,放入姜煸一会,加入胡萝卜块,炒透(可放少许的开水)
步骤 3:
胡萝卜断生后,倒入酸甜辣酱,冰糖
步骤 4:
倒入炸好的排骨,翻炒
步骤 5:
撒上葱叶段,出锅
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