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巴达木酥饼收藏
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时间 30–60分钟
所需食材
- 低筋面粉 130g
- 糖粉 40g
- 淡奶油 25g
- 鸡蛋液 20g
- 盐 1g
- 泡打粉 0.5g
- 苏打粉 0.5g
- 玉米油 40g
- 巴达木 30g
巴达木酥饼的做法步骤
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步骤 1：
准备材料，盐焗巴达木擀碎
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步骤 2：
淡奶油+糖粉+鸡蛋液+盐+玉米油，手动打蛋器打匀;筛入各种粉，加入擀碎的盐焗巴达木，带上手套揉匀
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步骤 3：
搓成15g一个小圆球，用月饼模压出自己喜欢的花型，让预热好的烤箱，160度20-25分钟左右，上色即可
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步骤 4：
来吧，下午茶来了，铁观音+巴达木酥饼，绝对是下午茶的绝配啊
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步骤 5：
好看、好吃，又香又酥的盐焗巴达木酥饼。感谢西域美农提供的这么美味的盐焗巴达木
西域美农# @体验Bar @西域美农官微 用西域美农的巴达木做酥饼吃，真的很香很酥呢。第一次体验，就拿到了最好吃的@西域美农官微 的盐焗巴达木，于是赶紧做了这个“巴达木酥饼”
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