百合番茄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和料酒， 打散备用；

• 步骤 3：

  热锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液；

• 步骤 4：

  待鸡蛋液微微定型后用筷子划成小块， 盛出备用；

• 步骤 5：

  热锅凉油， 放入蒜粒爆香；

• 步骤 6：

  再放入番茄进去翻炒；

• 步骤 7：

  直至番茄微微出汁后加入少许糖翻炒均匀；

• 步骤 8：

  再加入新鲜的百合进去翻炒均匀；

• 步骤 9：

  倒入刚炒好的鸡蛋混合翻炒；

• 步骤 10：

  再加入适量的盐调味,盛入盘中， 表面撒上小葱末。

• 步骤 11：

  端上桌了。