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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
热锅凉油, 放入蒜和红辣椒进去煸炒;
步骤 3:
煸炒出香味后放入杏鲍菇进去翻炒;
步骤 4:
直至杏鲍菇微微发软, 再加入水芹菜进去翻炒;
步骤 5:
翻炒至水芹菜微微变色后加入盐翻炒均匀;
步骤 6:
最后出锅前加入点红辣椒翻炒即可。
步骤 7:
端上桌了。
1. 杏鲍菇切成细丝, 先放入锅中翻炒至微微发软; 2. 水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微变色后就可以加入盐调味。
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