米粉莲藕——独家华容特色菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生米磨的粉。

• 步骤 2：

  五花肉剁成肉糜，胡萝卜切丁，莲藕拍碎剁碎。

• 步骤 3：

  骨头熬的汤备用。

• 步骤 4：

  下油放大蒜泥，肉糜爆香。

• 步骤 5：

  再加入准备好的莲藕碎

• 步骤 6：

  翻炒

• 步骤 7：

  翻炒片刻，加入高汤。用的筒子骨头汤

• 步骤 8：

  直到莲藕煮粉，如果不喜欢吃粉喜欢脆的就少熬煮些时间

• 步骤 9：

  口感差不多时撒入米粉

• 步骤 10：

  用筷子搅拌后边粘稠了就可以起锅装盘了。

• 步骤 11：

  撒点葱花点缀

• 步骤 12：

  味道美极了！