荔枝马蹄糖水

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浏览 209893 收藏 836 时间 30-45分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 马蹄 250克
  • 冰糖
  • 红肉火龙果 半个
  • 荔枝 300克

小贴士

1、炖的过程中有浮沫要及时撇清。
2、冰糖不要关火之后再加入,很难化开。

粉竽粘糖 2012年01月27日发布
往年的荔枝只是浅尝,可今年实在是太多了,客户源源不断地送来,家里、公司都一大堆,看着变黑、变坏的荔枝甚为可惜。
除了做菜外,我还隔几天做一次荔枝糖水,加了马蹄的糖水非常清甜好喝,也能败火。刚好周末买了几个红肉火龙果,加入桃红色火龙果汁的糖水实在是惊艳~~  
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