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步骤 1:
材料如图,淡奶油用的蓝风车,也可以不用淡奶油。
步骤 2:
用奶锅煮牛奶,同时将巧克力放入奶锅中,开小火,同时搅拌牛奶,以便让巧克力充分溶解。
步骤 3:
打饭奶油至如图状。
步骤 4:
好喜欢奶油的这个纹路,来个特写
步骤 5:
牛奶巧克力出锅,倒入杯子,在牛奶上挤上淡奶油(可自行裱花),再撒上巧克力沫,完工
1.怕长肉肉的可以不放淡奶油,放了淡奶油更香口感更醇厚。
2.巧克力在牛奶中用小火搅拌溶解,也可提前隔水融化巧克力