豉香菌菇的做法步骤

• 步骤 1：

  菌菇洗净切片

• 步骤 2：

  锅内开水焯烫，过冷水

• 步骤 3：

  佐料

• 步骤 4：

  热油下锅爆香佐料，放入焯过水的菌菇，翻炒，加入盐、料酒、蒸鱼豉油、蒜末、香菜出锅就可以啦！（最后淋入少许香油）