粉蒸鲶鱼#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备鲶鱼，葱白，姜丝，米粉(大米洗干净，炒熟，用料理机打成粗粉，我每次多打一些可以放2个月)

• 步骤 2：

  鱼斩块，给姜丝，葱白，盐，一勺生抽，腌制5分钟

• 步骤 3：

  腌制好了 撒上米粉，让与均匀的沾满

• 步骤 4：

  然后给50毫升水。要上面有一层水，米粉很吸水的哟

• 步骤 5：

  水烧开

• 步骤 6：

  放入鱼

• 步骤 7：

  大火蒸12分钟就好了

• 步骤 8：

  给一勺香醋，一勺芝麻油，拌开一下就好啦，，这鱼一点也不腥气，微酸开胃，鲜美无比

• 步骤 9：

  鲶鱼刺少，含有蛋白质高，很适合宝宝吃哟