杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  芒果去皮去核，切果肉（最好是正方形的）备用

• 步骤 2：

  取一锅倒入淡奶，椰浆

• 步骤 3：

  白糖1小勺

• 步骤 4：

  小火煮至混合均匀即可，放凉备用

• 步骤 5：

  锅内烧水，沸腾后放入西米煮10分钟，中途要时不时搅拌一下，以防粘底，接着关火盖上锅盖焖10分钟至透明，捞出西米过清水，可以用滤网过筛，以免溜走，放凉备用；

• 步骤 6：

  放入芒果肉

• 步骤 7：

  把放凉好的椰浆奶倒入搅拌杯内

• 步骤 8：

  启动机器搅拌均匀

• 步骤 9：

  倒入碗中，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏

• 步骤 10：

  放入冰箱冷藏到自己喜欢的温度后，放入西米

• 步骤 11：

  放入芒果肉

• 步骤 12：

  成品