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洋葱芹菜拌金针菇收藏
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所需食材
- 金针菇 50g
- 洋葱 50g
- 芹菜 50g
- 花生油 适量
- 食盐 适量
- 葱蒜末 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 枸杞 适量
洋葱芹菜拌金针菇的做法步骤
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步骤 1：
金针菇切去尾部杂质，用清水冲洗干净，洋葱切细丝，芹菜切小段
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步骤 2：
半锅热水烧开，金针菇，洋葱，芹菜用开水汆一分钟后捞起来，沥干水分～
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步骤 3：
用姜蒜末，一汤匙花生油（喜欢可以加香油），一汤匙生抽，一汤匙醋，适量盐，枸杞子混合调成凉拌汁将蔬菜拌均匀，即可装盘。
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步骤 4：
芹菜洋葱拌金针菇的热量很低，大约只有32大卡（100克），晚上吃这个再适合不过了
小贴士
洋葱对胃有一定的刺激，用开水焯一下就好很多
