香煎茵陈饼的做法步骤

• 步骤 1：

  刚采摘的茵陈去根去黄叶

• 步骤 2：

  浸泡一会后清洗干净沥水

• 步骤 3：

  切成小段

• 步骤 4：

  放入一个大碗中，加入鸡蛋、盐和五香粉

• 步骤 5：

  倒入面粉，翻拌均匀，加水

• 步骤 6：

  拌匀成浓稠的面糊

• 步骤 7：

  平底锅中倒油，将面糊倒入，平摊开，尽量薄一些

• 步骤 8：

  小火烙，一面金黄后翻面烙另一面至金黄

• 步骤 9：

  9、取出切块装盘