蒜香奶酪烤茄子#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，大蒜切碎、茄子切0.5cm厚的斜刀片、奶酪切成茄子大小的片

• 步骤 2：

  蒜碎加适量盐和橄榄油，调成蒜油汁

• 步骤 3：

  茄子在铺好锡纸的烤盘上摆好，上面刷上蒜油汁，烤箱170度预热

• 步骤 4：

  在上面放上奶酪片

• 步骤 5：

  最后撒上干罗勒叶

• 步骤 6：

  放入烤箱上层

• 步骤 7：

  10分钟左右奶酪烤融化茄子烤软化即可

• 步骤 8：

  摆盘，喜欢蒜香浓郁的可以再蘸些蒜油汁来吃