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步骤 1：
将芹菜、洋葱、生姜洗干净
步骤 2：
洋葱、生姜切片，芹菜切段
步骤 3：
鸡爪洗干净去爪尖，然后一分两半
步骤 4：
用冷水加花椒、生姜片、干辣椒皮、料酒煮熟（煮开后5分钟就可以）
步骤 5：
捞出来用凉水过两遍，加入洋葱、芹菜、泡椒、盐、糖、水、鸡精、白醋拌均匀。腌四小时即可
步骤 6：
清新爽口
芋儿鸡
酸辣鸡胗
芹菜炒牛肉丝
朋友嗦了这碗江西米粉，一学就会的酸菜米粉
【口味牛蛙】一道比蒸桑拿还管用的美容菜！
水煮耗儿鱼（香辣）
家庭版跳跳蛙
酸辣鸭血
素炒白菜
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干煸鱿鱼须
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