“谷粒，谷力，鼓励！”-翻滚吧煎饼！#发现粗食之美#的做法步骤

• 步骤 1：

  先煮粗粮米饭，需要材料也有大米、小米、高粱、黑米、薏米、大麦

• 步骤 2：

  将粗粮煮熟。种类和多少可按自己的喜好搭配，薏米较硬，可提前浸泡下再煮；

• 步骤 3：

  其它再准备点彩色的蔬菜，我这里用到了青红椒和玉米，还需要一个鸡蛋；

• 步骤 4：

  将青红椒切丁，将玉米取粒；

• 步骤 5：

  将青红椒、玉米、蛋液等加入粗粮米饭中，再撒点盐调味；

• 步骤 6：

  彻底拌匀；

• 步骤 7：

  平底锅烧热，淋一点油，不要多；

• 步骤 8：

  兜入一大勺（约30克）混合好的粗粮，用勺子轻压按扁，依次将所有的做好；

• 步骤 9：

  煎好一面后翻面继续煎另一面；

• 步骤 10：

  煎至两面略金黄，香气弥漫，就算好啦。

• 步骤 11：

  开吃啦！