香酥鹰嘴豆的做法步骤

• 步骤 1：

  提前用水泡24小时，中途换两次水，去皮。

• 步骤 2：

  控干水份，入冰箱冷冻半小时后取出，化冻，再反复冷冻化冻，入烤箱，180度烤25分钟，中途取出活动活动，烤干即可。

• 步骤 3：

  装入密封罐子保存。