无水樱花馒头，春风中有你的气息的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸熟的紫薯。

• 步骤 2：

  压成泥。

• 步骤 3：

  加入化开的酵母、面粉。

• 步骤 4：

  和好后发酵。

• 步骤 5：

  蒸熟的南瓜。

• 步骤 6：

  加入化开的酵母、面粉压成泥。

• 步骤 7：

  面和好很发酵。

• 步骤 8：

  三小时后，发到原来的两倍大。

• 步骤 9：

  三小时后，发到原来的两倍大。

• 步骤 10：

  揉面排气后，分成30克的面团。

• 步骤 11：

  南瓜面团擀开成圆形。

• 步骤 12：

  紫薯面团揉成圆球。

• 步骤 13：

  放南瓜中间。

• 步骤 14：

  象包汤圆样包起来。

• 步骤 15：

  收口的地方放下面。

• 步骤 16：

  擀成圆形后，找个小圆形的东西在面团上印出中间的位置，四周印出大小一样的位置。

• 步骤 17：

  如图，用刀划开。

• 步骤 18：

  每一份上面划两条，不能划透。

• 步骤 19：

  如图，两个角用手捏一起。

• 步骤 20：

  美美的花瓣出来了。

• 步骤 21：

  放蒸篦上，冷水上锅，水开后15分钟后出锅。

• 步骤 22：

  营养美味的成品。

• 步骤 23：

  看看中间，完美。